5月11日更新

①昭和三年（1928年）創業　もうすぐ100年！

②24時間　365日　昭栄館LINE公式アカウントから
　お問い合わせ　ご予約いただけます！

③料理長が17年間毎日ブログを更新しています。
　「楽天ブログ　料理長の日記」へ　

④お食事後の記念写真が大人気！
　店内には、2016年頃からの記念写真2,000枚以上掲示してございます！

⑤昭栄館公式インスタグラム　8,800枚以上投稿中！
　リール動画もございます！

⑥2020年3月から始めた「ごちそう弁当」。
　累計9,610膳ご利用頂いています！（5月11日現在）

⑦楽天市場　日本料理　昭栄館
　日本全国　47都道府県　全てからご注文頂きました！



2024年4月25日から「昭栄館のスゴイ」のページを作りました。
少しずつ増やして参ります。お楽しみに！

◎昭栄館のゴメンナサイ

①マイクロバスでの無料送迎は、2020年に終了しました。

②お昼は、14時半閉店です。12時半頃までにご来店ください。
　夜席は、21時閉店です。19時頃までにご来店ください。

③定休日　営業時間外　たけのこ掘りの際など、
　留守番電話にてご無礼しております。

　営業時間以外のお問い合わせ　休日のお問い合わせは、
　昭栄館公式LINEアカウントからお願い申し上げます。
　24時間　365日　いつでも　お問い合わせ頂けます。

　AIによる自動応答ですが、
　後ほど（24時間以内に）お返事差し上げます。
　お気軽にお問合せ下さいませ。

　お急ぎの際は、お電話でお願い申し上げます。

④ご予約の無い日は、閉めております。
　申し訳ありませんが、 ご利用のご相談など、
　0594－72－2065　日本料理　昭栄館までお電話の上、
　お越し頂きますようお願い申し上げます。

⑤平日昼席　休日夜席は、大人の方8名様以上で承ります。
　（7名様ではご利用いただけません。）

　休日お昼席は、大人の方6名様以上で承ります。
　（5名様ではご利用いただけません）

丸◎昭栄館の◎

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昭栄館　ウェブサイトをご覧頂きありがとうございます。

 

料理長　
　　森嶋　雅樹（もりしま　まさき）　と申します。隣は、妻。女将です。
（ホームページの更新・ブログの更新も私　料理長が担当しています。）

こちら「いなべ」の旬のお野菜、
日本各地から取り寄せる旬の魚介類を、
素材の旨みを引き出すようお料理致します。
季節感あふれる「いなべの彩り」と共に、日本の四季をお楽しみ下さい。


料理長のプロフィール
1972年3月　いなべ市で生まれる。
2024年　3月　52歳になりました。
　大学３年　高校３年　高校１年　三児の父です。）

三重県立桑名高校卒業
大阪あべの 辻調理師専門学校　卒業
大阪あべの 辻調理技術研究所　
　　　　　　　　日本料理課程　卒業
「神戸吉兆」にて修行

地元いなべに戻り、
1997年春『昭栄館』料理長へ。


弟（丸山）は、ミシュラン二つ星　京都木屋町の「露庵　菊乃井」の料理長です。

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外食　テイクアウトお料理　お惣菜・・・
作っている人の顔・想いが見えると安心ですよね。

こんな人（私）がお料理しています。
「料理長ってどんな人？」
　ブログ・facebook・インスタグラムなど、ご覧下さい。

　　
　　　いつもご覧頂き、ありがとうございます。

2023年9月13日でブログ開設17周年になりました！

 

 

昭栄館リットリンク　出来ました。
毎日発信している情報をご覧頂きやすくなりました！

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